В Орле нашли замороженную говядину с кишечной палочкой
Автор:
В замороженных блоках из говядины обнаружены условно-патогенные микроорганизмы.
Исследования мясных блоков из говядины на различные показатели безопасности провели специалисты орловского референтного центра Россельхознадзора.
В результате экспертизы в двух образцах нашли повышенную бактериальную обсемененность, еще в одной пробе обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
- Полученные результаты исследований доведены до территориального Управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер, - рассказали в пресс-службе учреждения.