На Всероссийском Смотре качества хлеба оценили продукцию орловского хлебокомбината
Автор:
В конце 2016 года в Москве состоялись XII Международная конференция «Хлебопекарное производство в России: вызовы и стратегии рынка» и VII Всероссийский Смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». Орловскую область представлял «Орловский хлебокомбинат».
Качество орловской продукции конкурсная комиссия оценила по достоинству: хлеб «Богородский», «Литовский» и пирог фруктовый получили золотые медали, «Русский» и «Нордик» взяли серебро, «Каравай к празднику» - бронзу.
Отмечено, что всего в смотре качества хлеба приняли участие 57 хлебопекарных предприятий России, представивших 327 образцов хлебобулочных изделий.